Turquie en 14 Jours : D'Istanbul à Bodrum

Prenez le métro ou Havaist depuis l'aéroport d'Istanbul jusqu'au centre. Le trajet dure environ 60-90 minutes.

Premier contact avec le cœur historique d'Istanbul. Flânez entre la Mosquée Bleue et Sainte-Sophie pour vous repérer.

L'ancienne place des courses de chars avec l'Obélisque de Théodose, la Colonne Serpentine et la Fontaine Allemande.

Goûtez aux kebabs et mezes turcs dans un restaurant en terrasse avec vue sur la Mosquée Bleue illuminée.

Chef-d'œuvre de l'architecture byzantine, cathédrale pendant 1000 ans et aujourd'hui mosquée. Le dôme de 56 mètres est impressionnant.

La mosquée aux six minarets avec un intérieur de 20 000 carreaux bleus d'Iznik. L'un des emblèmes d'Istanbul.

Essayez un lahmacun (pizza turque) et un ayran (boisson au yaourt) sur cette artère principale de Sultanahmet.

Palais souterrain avec 336 colonnes et les mystérieuses têtes de Méduse. Atmosphère magique avec jeux de lumière et eau.

Résidence des sultans ottomans pendant 400 ans. Le Harem, le trésor avec le Diamant du Cuillériste et les vues sur le Bosphore.

L'un des plus grands marchés couverts au monde avec plus de 4 000 boutiques. Tapis, céramiques, bijoux et cuir.

Kebabs d'Istanbul avec terrasse panoramique sur la Corne d'Or. L'iskender kebab est exceptionnel.

Montagnes d'épices, loukoums, thé, fruits secs et safran. Les arômes sont enivrants.

Naviguez entre l'Europe et l'Asie en passant devant palais ottomans, forteresses, yalıs en bois et ponts suspendus.

Quartier revitalisé avec restaurants modernes. Essayez le balık ekmek (sandwich au poisson) sur le pont de Galata.

Tour génoise du XIVe siècle avec vue à 360° sur Istanbul. Le panorama sur la Corne d'Or est spectaculaire.

L'avenue piétonne la plus célèbre d'Istanbul. Tramway historique, librairies, églises et l'atmosphérique Çiçek Pasajı.

Ruelle de meyhanes (tavernes) avec mezes, rakı et musique live. Le poulpe grillé est incontournable.

Traversez le Bosphore en ferry (20 min). Kadıköy possède le marché le plus authentique et le moins touristique d'Istanbul.

Explorez le marché de Kadıköy, montez à Moda et admirez le coucher de soleil avec vue sur la vieille ville.

Vol de 1h15 depuis Istanbul. Les compagnies low-cost comme Pegasus proposent des vols dès 30 €.

Séjournez dans un hôtel creusé dans la roche volcanique de Göreme. Une expérience unique.

Complexe d'églises rupestres byzantines avec des fresques des Xe-XIIe siècles taillées dans la roche volcanique.

Le plat emblématique de Cappadoce : agneau et légumes mijotés dans un pot en terre cuite qu'on casse à table.

Montez au point le plus haut de Cappadoce pour un coucher de soleil avec vue sur les cheminées de fées et les vallées.

Survolez cheminées de fées, vallées et formations rocheuses au lever du soleil. Le ciel se remplit de plus de 100 montgolfières.

Le kahvaltı turc est un festin : fromages, olives, miel, kaymak, œufs, menemen, pain frais et thé à volonté.

Randonnée parmi des formations rocheuses phalliques sculptées par l'érosion pendant des millions d'années.

Vallée avec des centaines de pigeonniers taillés dans la roche. Sentier de randonnée jusqu'à Uçhisar avec vues incroyables.

La ville de la poterie. Visitez un atelier traditionnel et façonnez votre propre pièce sur un tour.

8 niveaux sous terre pouvant accueillir 20 000 personnes. Églises, écuries, caves et ventilation ingénieuse.

Canyon de 14 km avec plus de 100 églises rupestres, une rivière sinueuse et une végétation luxuriante.

Restaurants sur des plateformes au-dessus de la rivière Melendiz. Truite fraîche grillée dans un cadre idyllique.

La vallée la plus photogénique de Cappadoce au coucher du soleil. Les roches se teintent de rouge et d'orange dans la lumière dorée.

Dernière nuit en Cappadoce. Dîner avec du vin turc local et vue sur les lumières de Göreme.

Vol de 1h15 depuis Kayseri ou Nevşehir vers Antalya. Transfert vers l'hôtel à Kaleiçi (vieille ville).

Mezes et poisson frais avec vue sur le port romain d'Antalya entouré de murailles ottomanes.

Ruelles pavées ottomanes avec maisons en bois restaurées, mosquées, minarets et bougainvilliers.

Arc de triomphe romain de 130 apr. J.-C., l'entrée monumentale de l'ancienne Antalya.

Promenez-vous dans le parc Karaalioğlu au-dessus des falaises avec vue sur la Méditerranée et les monts Taurus.

Cascade de 40 mètres se jetant directement dans la Méditerranée depuis les falaises. Vue depuis un bateau ou un belvédère.

Plage de galets avec eaux cristallines et les monts Taurus en toile de fond. Ambiance locale.

La pizza turque en forme de barque. Essayez le pide à la viande hachée et à l'œuf. Le restaurant Öz Asmaaltı est réputé.

L'un des meilleurs musées archéologiques de Turquie. Sculptures de Pergé et Aspendos, sarcophages romains spectaculaires.

Promenade au vieux port au coucher du soleil et dîner de fruits de mer avec vue. Goûtez les crevettes à l'ail à la turque.

3h30 de route panoramique à travers les montagnes. Louez une voiture ou prenez un bus direct.

Terrasses blanches de calcite formées par les sources thermales pendant des millénaires. Site du Patrimoine Mondial UNESCO.

Cuisine turque maison : köfte (boulettes), salade du berger et ayran. Prix très raisonnables hors zone touristique.

Cité thermale romaine au-dessus de Pamukkale. Théâtre de 12 000 places et vaste nécropole.

Les terrasses blanches se teintent de rose et d'or au coucher du soleil. Le moment le plus magique de la journée.

3 heures de route vers la côte égéenne. Éphèse était l'une des villes les plus importantes du monde antique.

La cité romaine la mieux conservée de la Méditerranée orientale. Bibliothèque de Celsus, Grand Théâtre et rues pavées de mosaïques.

Village charmant près d'Éphèse. Essayez le gözleme (crêpe turque farcie) fraîchement préparé par des femmes locales.

Chapelle sur le mont Koressos où la tradition dit que Marie a passé ses dernières années. Lieu de pèlerinage.

Il ne reste qu'une colonne de ce qui fut l'une des Sept Merveilles du Monde Antique. Un moment de réflexion au coucher du soleil.

3 heures le long de la côte égéenne. Bodrum est le Saint-Tropez turc : glamour, histoire et plages incroyables.

Forteresse des croisés du XVe siècle surplombant le port. Abrite le plus important musée d'archéologie sous-marine au monde.

Poulpe grillé, calamars et mezes avec vue sur les yachts blancs et le château. La vie méditerranéenne à l'état pur.

Vestiges d'une autre des Sept Merveilles du Monde Antique. Tombeau du roi Mausole qui a donné son nom au mot « mausolée ».

Bodrum offre l'un des plus beaux couchers de soleil de la mer Égée. Flânez parmi les bougainvilliers et les maisons blanchies à la chaux.

Naviguez vers des criques cachées de la mer Égée sur un gület (goélette turque traditionnelle). Arrêts baignade dans des eaux turquoise.

Cuisine turque typique servie sur le bateau : salades, poisson grillé et fruits frais.

Plage de sable avec eaux peu profondes et bars de plage décontractés. Parfaite pour la planche à voile.

Ancien village de pêcheurs avec restaurants sur l'eau et vue sur l'Île aux Lapins. Le coucher de soleil le plus romantique.

Table les pieds presque dans l'eau. Bar en croûte de sel, mezes de la mer et rakı. Inoubliable.

Dernier kahvaltı turc complet : simit, fromage beyaz, olives, sucuk (saucisse épicée), miel au kaymak et thé.

Les emblématiques moulins blancs sur la colline dominant la ville. Photos panoramiques avec le château et la mer en arrière-plan.

Le marché de Bodrum pour acheter épices, céramiques d'Iznik, huile d'olive locale et savon naturel.

Köfte (boulettes grillées) avec salade et pain frais. Simple mais parfait.

Vol depuis l'aéroport de Milas-Bodrum. Correspondance vers Istanbul ou vol international direct.